Öltipp der Woche

CARDAMOM - Grüner Kardamom

Kardamom wurde seit dem Mittelalter als "Paradieskorn" bezeichnet und von indischen Heilern jahrtausendelang medizinisch verwendet. Im antiken Rom und Griechland war es eines der wertvollsten Gewürze. Es wurde in einem der ältesten medizinischen Aufzeichnungen, dem altägyptischen Papyrus Ebers, erwähnt und um das 7. Jh. v. Chr. vom babylonischen König angebaut. Es wirkt aufrichtend, erfrischend und stärkend. Es unterstützt bei Kopfschmerzen, Verdauungsproblemen, Sinilität und Lungeninfektionen.

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